Desayuno: Café
descafeinado con leche descremada (200 ml.), tostada de pan integral con aceite
oliva virgen extra y un poquito de sal (30 gr.), Queso fresco de cabra (23 gr.)
y jamón de york (22 gr.).
Media mañana: Caviar
de algas marinas sobre 2 galletas Crackers con una película de mantequilla y unas gotas de limón (20 gr.).
Comida: Verduras
a la parrilla (266 gr.), pan (28 gr.), coca (43 gr. ), 2 lonchas de cabecero de lomo (13 gr.) y de
postre melocotón en almíbar bien escurrido (41 gr.).
Merienda: Queso
fresco de cabra (43 gr.)
Cena: Raya frita
con pimentón y ajo (114 gr.) y potaje de cuaresma, de espinacas, garbanzos y
bacalao (210 gr.)
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